Malts Régionaux
Malt Sélection de l’Ontario
Cultivé près de la vallée de la rivière des Outaouais dans l’est de l’Ontario. Bien modifié et aromatique.
Idéal pour tous les types d’ ales.
% Couleur SRM
2.2 - 3.5
% d’humidité
4.5
% Teneur en protéine
12.5
% Extrait
80.5
Où Acheter?
- Country Malt Group (boîtes fourre-tout de 55 jusqu’a 2000lb)
- Canada Maltage Cie Limitée (chargements en vrac par camion, wagon, conteneur ou navire océanique)