Canada Maltage Cie Limitée

Votre Produit Exige les Meilleurs Ingrédients

Un Malt Canadien Ancré dans le Partenariat et La Tradition

Les origines de notre entreprise de maltage remontent à 1832, de même que les savoirs, les relations et les valeurs que notre équipe cultive depuis toujours. Les liens que nous entretenons avec les producteurs, les brasseurs et les distilleurs, de même que les collectivités desservis par eux, ont fait de notre entreprise une partie intégrante de cette industrie remarquable depuis plus de cent ans.

Notre Histoire

Canada Maltage Cie Limitée

Malts<br />De Base

Malts
De Base

Malts De<br />Distillation

Malts De
Distillation

Malts De Base<br />Supérieurs

Malts De Base
Supérieurs

Malts<br />Spécialisés

Malts
Spécialisés

Malt 1
Malt 2
Malt 3
Malt 4

Un Goût Exceptionnel Découle d’un Malt Exceptionnel

De la sélection des grains aux processus de maltage, nous personnalisons l’arôme, la couleur et la saveur de nos malts en fonction des besoins de nos clients. Notre gamme diversifiée de produits fait honneur au métier, à la créativité et à l’éventail de produits des brasseurs et distilleurs d’aujourd’hui.

Nos Produits

Safety Stamp

Notre Engagement Envers la Sécurité

Nos efforts en matière de sécurité se résument par notre objectif: zéro blessure. Notre système de gestion de la sécurité repose sur la norme de sécurité internationale18001:2007 de l’OHSAS (Occupational Health andSafety Assessment Series). Chacune de nos usines de maltage est inscrite à cette norme18001 et s’efforce constamment d’obtenir des systèmes de sécurité améliorés. Notre objectif est simple: nous voulons que tous les membres de notre équipe puissent rentrer à la maison à la fin de chaque journée de travail et profiter pleinement des moments en famille et de la vie.

Télécharger la Politique Environnementale
Télécharger la Politique de Santé et de Sécurité
Pas de mal

La Qualité du Malt Réside dans les Détails

Nous prélevons plus de 100 échantillons de grains et de malt tous les jours afin de nous assurer de la qualité supérieure, du goût et de la fonctionnalité du malt. Ensuite, nos malteurs transforment les grains en les soumettant au processus de maltage, qui comprend trois étapes: le trempage, la germination contrôlée et le touraillage.

Nos processus
Farmer In Malt Field

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