MALT DE DISTILLATION – BOURBON le package

Malts de Distillation

MALT DE DISTILLATION – BOURBON

Un malt de distillation nord-américain classique.
Un pouvoir diastasïque et une teneur en alpha-amylase élevés, ce malt possède une très forte concentration d’enzymes.

Couleur °L 1.9 - 2.5
% d’humidité Max. 5.5
Teneur en protéine Max. 14.0
Extrait à mouture fine (FG) Min. à sec 81.0

Où Acheter?


  • Country Malt Group (sacs de 1lb et de 55lb)
  • Country Malt Group (boîtes fourre-tout de 55 jusqu’a 2000lb)
  • Canada Maltage Cie Limitée (chargements en vrac par camion, wagon, conteneur ou navire océanique)

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