Malt à 6 rangs de CCM le package

Malts de Base

Malt à 6 rangs de CCM

Teneur plus élevée en enzymes.
Idéale pour utilisation avec des grains crus.
Excellente base de malt à utiliser dans la production de bière blanche.

Couleur °L 1.9 - 2.5
% d’humidité Max. 4.5
Teneur en protéine Max. 13.0
Extrait à mouture fine (FG) Min. à sec 80
Extrait à mouture grossière (CG) Min. (tel quel) 78.5
Plump Min 75

Où Acheter?


  • Country Malt Group (sacs de 1lb et de 55lb)
  • Country Malt Group (boîtes fourre-tout de 55 jusqu’a 2000lb)
  • Canada Maltage Cie Limitée (chargements en vrac par camion, wagon, conteneur ou navire océanique)

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