Malts Spécialisés
Malt Euro-Pils
Faible en protéines
Taux d’extraction élevé
Modification de style Pilsen Européen
Couleur °L
1.8 - 2.0
% d’humidité Max.
4.5
Teneur en protéine Max.
11
Extrait à mouture fine (FG) Min. à sec
82
Extrait à mouture grossière (CG) Min. (tel quel)
78
Où Acheter?
- Country Malt Group (boîtes fourre-tout de 55 jusqu’a 2000lb)
- Canada Maltage Cie Limitée (chargements en vrac par camion, wagon, conteneur ou navire océanique)