Malts de Base Supérieurs
Malt Pale Ale Supérieur
Couleur plus riche que les malts de base réguliers.
Bien modifié.
Aromatique.
Idéal pour tous les types d’ales.
% d’humidité Max.
4.5
Teneur en protéine Max.
11.5
Extrait à mouture fine (FG) Min. à sec
81
Extrait à mouture grossière (CG) Min. (tel quel)
78.2
Où Acheter?
- Country Malt Group (boîtes fourre-tout de 55 jusqu’a 2000lb)
- Canada Maltage Cie Limitée (chargements en vrac par camion, wagon, conteneur ou navire océanique)